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　　公司董事会、监事会及董事、监事、高级处置职员保障年度陈说实质的切实、正确、完全，不存正在伪善纪录、误导性陈述或强大漏掉，并接受一面和连带的公法负担。

　　公司负担人蔡祖明、主管司帐职业负担人高锋及司帐机构负担人（司帐主管职员）高锋声明：保障本年度陈说中财政陈说的切实、正确、完全。

　　本陈说涉及的他日繁荣战术及布置等前瞻性陈述，不组成公司对投资者的骨子性首肯，投资者及干系人士均应对此仍旧足够的危急看法，而且应该剖析布置、预测与首肯之间的不同。

　　公司正在本陈说“第三节 处置层协商与解析——十一、公司他日繁荣的瞻望”个别，具体描写了公司规划中或许存正在的危急及应对门径，敬请投资者合切干系实质。

　　公司经本次董事会审议通过的利润分拨预案为：以执行权利分拨股权挂号日挂号的总股本扣除回购专用证券账户上已回购股份为基数，向全部股东每 10股派涌现金盈余 1.5元（含税），送红股 0股（含税），不以公积金转增股本。

　　一、载有公司负担人、主管司帐职业负担人、司帐机构负担人署名并盖印的财政报外。

　　三、陈说期内正在中邦证监会指定网站上公然披露过的悉数公司文献的原本及告示的原稿。

　　1、同时服从邦际司帐准绳与服从中邦司帐准绳披露的财政陈说中净利润和净资产不同情形 □合用 ?分歧用

　　公司陈说期不存正在服从邦际司帐准绳与服从中邦司帐准绳披露的财政陈说中净利润和净资产不同情形。

　　2、同时服从境外司帐准绳与服从中邦司帐准绳披露的财政陈说中净利润和净资产不同情形 □合用 ?分歧用

　　公司陈说期不存正在服从境外司帐准绳与服从中邦司帐准绳披露的财政陈说中净利润和净资产不同情形。

　　计入当期损益的政府补助（与公司平常经开业务密 切干系，相符邦度策略划定、服从确定的准则享 有、对公司损益出现接续影响的政府补助除外）

　　除同公司平常经开业务干系的有用套期保值营业 外，非金融企业持有金融资产和金融欠债出现的公 允价格更改损益以及措置金融资产和金融欠债出现 的损益

　　将《公然荒行证券的公司音信披露外明性告示第 1号——非每每性损益》中枚举的非每每性损益项目界定为每每性损益

　　公司不存正在将《公然荒行证券的公司音信披露外明性告示第 1号——非每每性损益》中枚举的非每每性损益项目界定为

　　遵循《邦民经济行业分类》（GB/T 4754—2017），公司属于“其他农副食物加工”（C139）下的“豆成品缔制”（C1392）行业。

　　豆成品是以大豆、黑豆、豌豆等豆类为紧要原料，经加工而成的食物，目前大大批豆成品是由大豆加工而来。大豆成品可分为熟制大豆、豆粉、豆乳、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腌渍豆腐、腐皮、腐竹、膨化豆成品、发酵豆成品、大豆卵白和其他大豆成品等众类食物。

　　豆类作物的培养与种植，跟着人类文雅和农业工夫的前进而慢慢繁荣，我邦事大豆的故里，有五千众年种植和食用大豆的悠长汗青。豆成品修制始于豆腐，豆腐修制之法创办于我邦汉代，至唐朝传至日本，十九世纪传入法邦、美邦等西方邦度，并由此走向全邦。从即日看，豆成品不只是良好食材，更标志着内敛、温柔、积厚流光的东方古板文明。

　　固然我邦豆成品坐褥、加工汗青悠长，但告竣工业化繁荣的岁月却不长。新中邦创立后，前店后厂、手工修制的坐褥形式和带有布置经济颜色的采购和发卖形式接续了相当长的岁月。1992年，宇宙副食物市集全盘铺开，一切食物家当进入新的繁荣时刻，跟着食物太平和食物监视的央浼日益提拔，及一系列行业正派的拟订和实行，豆成品坐褥企业渐渐向准则化、呆滞化、品牌化趋向繁荣。更加是近十年来，跟着百姓生存程度的无间提拔以及消费习俗、消费处所、消费理念的全方位蜕变，消费者对食物太平的日益珍视，豆成品行业繁荣迅猛。

　　跟着行业的繁荣和范围企业的扩张，我邦豆成品企业坐褥的工艺工夫、配置程度和企业的自立研发程度无间降低，坐褥的主动化程度无间降低。正在呆板配置方面，近几年我邦豆成品配置加工企业遵循市集必要而研发成了豆成品挤压膨化配置、豆腐干坐褥线等配置。这些新成就的推出对我邦古板豆成品行业的范围化、家当化和准则化起到了主动的效率。同时，食物研发与检测工夫的改革，食物增加剂等行业的繁荣，将鼎新产物工艺和养分因素，使行业朝着强壮、高品格的对象繁荣。

　　消费者的需求日益众元化和性格化，简单化口胃的豆成品将难以餍足众样化的消费需求。产物品类出现出无间细分的趋向，以餍足分歧年数、分歧区域消费者众样化的需求。

　　经济本事的提拔使得消费者越发祈望也许取得高目标、专业的消费体验，含有文明、供职附加值的古板歇闲豆成品的市集需求相应提拔，具有较高附加值的中高端豆成品将成为市集新的繁荣对象。

　　因为保质期短、运输本事控制及消费古板的区域性不同，豆成品市集会合度较低，大中小企业并存。

　　但跟着人们饮食太平认识的提拔、范围化企业新式豆成品的推出、营销传布的增强、城镇化经过的深切，正在营业空间交叠区域内，大企业上风越来越明明。

　　遵循豆成品专业委员会颁布的《2022我邦大豆食物行业景遇，目今的机会、题目及提倡和研讨》数据，2022年用于食物工业的大豆量约 1,530万吨，与 2021年同比根基持平，其顶用于豆成品加工的大豆用量约为 940万吨；2022年豆成品行业前 50强范围企业的投豆量为 185.27万吨，发卖额为 348.4亿元，发卖额同比增进 6.44%。假设豆成品产物一致投豆量对应的发卖额仍旧同等，测算可得豆成品行业整个市集范围超千亿元，且范围企业的繁荣上风越来越明明，行业会合度无间降低。

　　2023年主题一号文献将“加力扩种大豆和油料”列为“攥紧抓好粮食和主要农产物稳产保供”的职业之一，这是自 2019年提出“执行大豆兴盛布置”此后接连五年正在主题一号文献中写入大豆及大豆家当链。

　　本年 3月份，邦度出台了褂讪 2023年大豆坐褥的一揽子支撑策略（简称“豆十条”），通过降低大豆坐褥者补贴、加大金融信贷支撑、扩充大豆玉米带状复合种植等众项门径，褂讪大豆种植范围。农业村庄部《大豆兴盛布置执行计划》清楚将“勤苦推广大豆有用需要，降低我邦大豆家当质料效益和角逐力”放正在“新时局下邦度粮食太平战术”的主要职位，陈说期内，农业村庄部众次结构邦产大豆产销调研会、大豆市集供求协商会、江浙大豆进口及加工情形调研等行径，高度合切我邦大豆行业繁荣景遇。大豆扩种增产，降低邦产大豆自给率，一经成为邦度的永恒战术策略。

　　正在战术性扩种增产大豆的策略靠山下，我邦大豆种植正在总产量、播种面积方面均告竣了增进。据邦度统计局发布的数据，2023年宇宙大豆产量为 2,084万吨，比上年推广 56万吨，增进了 2.8%，2023年宇宙大豆播种面积 1.57亿亩，比上年推广 345.1万亩，增进 2.2%。遵循《中邦农业瞻望陈说（2022-2031）》解析，他日十年，邦内大豆的种植面积将放大到 2.0亿亩，邦产大豆产量将抵达 3,507万吨，比拟于 2019年以前十年（2009-2018）的均匀值——总面积 1.17亿亩、总产量 1,404万吨，产量推广2.5倍。行为邦产大豆的紧要用处——豆成品加工和消费，希望出现振奋的繁荣生机和家当韧性。

　　豆成品中大豆卵白质含量高达 35%-40%，行为植物卵白中最优质的全部卵白，氨基酸配比完备，所含的不饱和脂肪酸有利于血汗管强壮，可溶性纤维煽动肠道强壮，而且具有人体一定的钙、铁、锌等矿物质和充裕的 B族维生素，是集鲜味、强壮、养分、太平、绿色的“东方强壮炊事”代外。全邦巨子医学杂志《柳叶刀》给出的豆类及其成品的均匀最佳摄入量为“每天起码 60克干大豆”，而遵循邦度统计局《中邦统计年鉴 2021》显示，截止到 2021年头，以浙江省为例，其人均豆成品消费量以干大豆计为 19克/日，比 2015年 13.9克/日推广了 36.7%，但与“60克/日”的强壮摄入量比再有很大的提拔空间。

　　为改革邦民饮食质料，我邦先后颁布了《“强壮中邦 2030”筹划提纲》《强壮中邦活动（2019-2030年）》等文献，清楚将推广“大豆及豆成品”摄入列为合理炊事活动、暮年强壮煽动活动、心脑血管疾病防治活动、糖尿病防治活动等活动的必选项，并呼吁“豆类天天有”；豆成品专业委员会也提出“餐餐食豆，强壮驾到”与“夙夜两杯奶：一杯豆奶、一杯牛奶”的强壮提议。从产物编制看，豆成品产物遍布生鲜、饮品、干品、冻品、歇闲、冲调、代餐、调味、冷饮、蔬菜、小吃、便当食物、预制菜等险些悉数食物品类，餍足种种场景消费需求。正在“强壮中邦”战术和消费升级驱动下，人们对豆成品的消费志愿出现出强劲增进势头。

　　跟着邦度对“邦产大豆兴盛”和“扩种大豆”等一揽子策略的安顿，对“大食品观”构开邦家粮食太平、保险优质卵白质需要的支柱，大豆和豆成品将正在我邦食品编制中发扬越发主要的价格。

　　（三）行业的周期性特质 豆成品是中邦古板强壮食物，我邦住户永恒此后造成了食用豆成品的饮食习俗，其消费具有较强的 褂讪性。是以，固然产物价钱会因经济处境影响存正在必然幅度的震撼，但因为绝对价钱较低，市集需求 量并未显示周期性震撼，行业不具有明明的周期性。 （四）公司所处行业位置 公司是邦内生鲜豆成品领军企业，先后荣获农业家当化邦度中心龙头企业、宇宙农产物加工演示企 业、浙江省农业龙头企业和浙江省科技农业龙头企业称谓，同时是 CAC邦际准则以及邦度准则、众个 行业准则草拟单元之一。 近年来，公司先后获取中邦著名牌号、浙江省知名牌号、中邦绿色食物展览会金奖、中邦豆成品质 量太平演示单元、浙江省名牌产物等光荣和称谓，是 G20杭州峰会食材总仓供应企业、杭州市区“菜篮 子”中心商品保供稳价规划企业、浙江省防控新冠疫情市集保供孝敬高出企业，是杭州第 19届亚运会及 第 4届亚残运会官方豆成品供应商。公司产物先后获取第十四届和第十六届中邦邦际农产物贸易会参展农产物金奖、中邦豆成品行业科技前进奖一等奖、长江三角洲区域名优食物等光荣或称谓。 二、陈说期内公司从事的紧要营业 公司需屈从《深圳证券贸易所上市公司自律囚系指引第 3号——行业音信披露》中食物及酒缔制干系业的披露央浼 （一）主开业务情形 公司专一于豆成品的研发、坐褥和发卖，产物种类涵盖生鲜豆成品、植物卵白饮品、歇闲豆成品、 其他类产物等 400余种产物。生鲜豆成品紧要囊括豆腐、千张、素鸡、豆腐干、油豆腐等，以家庭、饭 店、食堂等为消费群体，行为菜肴原料烹调加工后举行食用，可充裕餐桌菜品，餍足寻常餐饮必要；植 物卵白饮品紧要囊括自立袋豆奶、利乐包豆奶、瓶装豆浆等，适宜男女老少种种必要填充养分卵白的人 群，行为养分饮品正在早餐或寻常歇闲中饮用；歇闲豆成品紧要囊括歇闲豆干、歇闲豆卷、歇闲素肉等， 行为零食正在闲暇、旅逛、聚积、文娱、安息等形势食用，适合种种消费人群；另外，公司还坐褥发卖豆 芽菜、腐乳、面筋、年糕、樱玉豆腐、木涟冰爽等其他类产物。 公司造成了以生鲜豆成品为根柢、植物卵白饮品和歇闲豆成品为繁荣中心、其他类产物为填充的产线格式。

　　公司从创修至今，从来秉持“做强壮食物，合切人类强壮”的理念，依靠优质的产物和完好的供职，产物深耕江浙沪区域而且掩盖邦内绝大大批省、自治区和直辖市，客户涵盖高鑫零售、永辉、世纪联华、华润万家、物美、三江超市等大中型超市，海底捞、老舅舅、老乡鸡、巴比食物等出名餐饮机构，盒马鲜生、叮咚买菜、美团等生鲜专营电商平台，取得了消费者和市集的高度承认。

　　公司是业内少有的“生鲜+饮品+歇闲”三大系列豆成品皆坐褥的企业。生鲜豆成品紧要餍足人们寻常餐饮、厨房配菜之需；植物卵白饮品紧要餍足人们佐餐、歇闲饮用和填充卵白养分；歇闲豆成品紧要餍足人们正在闲暇、旅逛、文娱时零食之需；其他类产操行为公司产物线主要填充。

　　公司的“祖名”品牌是江浙沪区域的豆成品引导品牌之一，正在豆成品消费市集有较强的认知度，取得消费者的普遍承认，具有杰出的品牌现象。

　　2023年度，公司无间放大品牌对外团结范畴，与浙江广电集团杀青永恒品牌传布团结，加快品牌宣传效应。公司拓展品牌线上运营和营销渠道，通过新媒体平台举行实质营销，正在小红书、抖音、微博、大众号、视频号等平台接续输出品牌实质，与消费者举行更直接的疏导，提拔品牌正在新一代年青消费群体中的合切度。同时，公司器重非遗文明影响力，让“祖名豆成品修制本事”非遗项目融入品牌精神，充裕“祖名”品牌故事。公司行为本年杭州亚运会和亚残运会官方豆成品供应商，主动参预亚运传布行径，赞助众场邦际体育赛事，借助亚运的影响力和出名度，巩固了“祖名”品牌与消费者间的心情结合，有用助力品牌出名度提拔。

　　经销形式为公司目前紧要的发卖形式，正在该发卖形式下，公司授权经销商正在指定的发卖区域内诈欺自有的渠道发卖及配送公司的产物，公司为经销商供应营业开荒、市集开采等方面的支撑。公司经销商紧要的发卖终端为农贸市集、早餐门店、小型超市、便当店等。①看待紧要发卖生鲜豆成品及植物卵白饮品的经销商，公司凡是与经销商签定年度经销合同，遵循合同商定，授权经销商正在指定的区域内发卖公司产物；经销商凡是每天遵循发卖情形向公司发出订单，公司依此陈设坐褥，结尾将产物点对点配送至经销商指定场所或由经销商客户自提。②看待紧要发卖歇闲豆成品的经销商，公司同样与经销商签定年度经销合同，由经销商遵循实质发卖情形向公司发出订单，结尾将产物配送至批发经销商的指定场所或栈房，由批发经销商自行负担向下级发卖渠道配送。

　　商超发卖形式下，由公司与大型零售商超客户的总部或区域性总部洽叙团结事宜，通过其发卖网点将产物出售给消费者。公司凡是与商超编制囊括大润发、永辉、世纪联华等签定年度框架团结赞同。正在寻常规划中，商超编制的各发卖终端网点遵循其规划情形向公司下订单，公司服从订单发货并举行配送。

　　直销形式下，公司直接将产物发卖给最终用户，囊括向食堂、餐饮机构等客户发卖产物。公司与食堂、餐饮机构签定年度经销合同，遵循合同商定，食堂、餐饮机构遵循实质情形向公司发出订单，公司依此举行产物坐褥，结尾将产物配送至各食堂、餐饮机构。

　　目前我邦农副产物流畅渠道紧要囊括“坐褥者→经销商→农贸市集→终端消费者”的经销渠道、“坐褥者→商超→终端消费者”的商超渠道、“坐褥者→终端消费者”的直销渠道，种种农贸市集从来是紧要集散核心，是以公司种种产物均以经销形式为主，以线下发卖为主，线）按发卖形式分类的主开业务收入组成情形

　　其他区域经销商数目较上年同期推广 123%，紧要系陈说期内推广三家控股子公司的其他区域数目，三家控股子公司差异位于贵州省、山西省、北京市，均列为其他区域。

　　公司对经销商的紧要结算式样是按客户货款的付出岁月按两边正在合同中商定的信用期实行，客户通过银行转账式样与公司结算，经销式样紧要是通过中心商向企业买断产物悉数权而展开贸易规划的发卖式样。

　　陈说期内对前五大经销客户的发卖收入总额为 8,903.92万元，占当期经销形式收入比例为 9.78%，期末应收账款总金额为 692.85万元。

　　公司线上营业由全资子公司祖名唯品运营，祖名唯品紧要发卖零食（香逗卷、素肉、豆干等）、饮品（豆浆、玉米汁等）、腐乳、生鲜四大类产物，2023年根基告竣电商平台全掩盖，各平台稳步规划，运营本事无间提拔。紧要渠道如下：

　　1、古板电商平台：天猫、淘宝、淘宝特价版、1688、拼众众、京东等平台； 2、线上商超平台：天猫超市、京东超市；

　　公司正在抖音板块有较大冲破，陈说期内运营 2个官方直播间，有用提拔了品牌曝光度，发卖额无间推广。2023岁尾公司还入驻了微信视频号平台，试点短视频范畴。

　　他日祖名线上会主动拥抱新渠道，跟着电商行业的迅疾繁荣，正在发卖渠道、扩充、发卖形式上做更众的革新，万分会正在直播、短视频、私域团购等范畴中心发力，发卖渠道也会越来越众元化，提拔线上发卖归纳角逐力。

　　占当期开业收入总额 10%以上的紧要产物发卖价钱较上一陈说期的更改幅度抢先 30% □合用 ?分歧用

　　公司选用以销定产的坐褥形式，遵循市集需求合理结构坐褥，以迅疾反应消费者对产物簇新度的较高央浼，同时庄厉独揽库存，确保产物簇新度。

　　保质期较短的产物：囊括生鲜豆成品和需冷藏的植物卵白饮品（袋装饮品），公司选用估算坐褥和订单坐褥相贯串的式样。估算坐褥形式下，为保障坐褥和供货的实时性，坐褥部分凡是先遵循前一日销量的必然比例举行估算后陈设坐褥。订单坐褥形式下，各商超网点、经销商向发行人发送产物订单，发行人 ERP编制收到订单后举行汇总。订货主管对当天的订货量举行审核后上报坐褥部分，坐褥部分将收到的订单服从产物种别分拨到相应的坐褥车间，各坐褥车间遵循订单正在估算坐褥的根柢上，对实质坐褥量举行结尾的调治和填充。

　　保质期较长产物：囊括利乐包饮品和歇闲豆成品。各发卖区域按期负担将客户的订货音信汇总至发卖部内勤，发卖部内勤遵循各经销商的订货数目并贯串产物库存情形编制的订货音信上报坐褥部分，再由坐褥部分凭据审核后的订单编制坐褥布置，结尾下发给坐褥车间，由坐褥车间结构坐褥。

　　公司选用以销定产的坐褥形式，遵循市集需求合理结构坐褥，以迅疾反应消费者对产物簇新度的较高央浼，同时庄厉独揽库存，确保产物簇新度。

　　截至本陈说披露日，公司具有杭州、安吉、扬州、河北、山西、贵州六大坐褥基地，总占地面积达388亩，具有准则厂房面积 30万平方米，年加工大豆本事超 15万吨，是邦内进步的豆成品坐褥加工企业之一。

　　参睹本节“四、主开业务解析——2、收入与本钱——（5）开业本钱组成”干系实质。

　　公司正在中心区域作战了茂密的涵盖各目标消费市集的网点，保障公司产物发卖的实时性和消费者采办的便当性，同时也抢占了有利的市集职位。颠末众年市集开采，公司目前客户涵盖高鑫零售、永辉、世纪联华、华润万家、物美、三江超市等大中型超市，海底捞、老舅舅、老乡鸡、巴比食物等出名餐饮机构，盒马鲜生、叮咚买菜、美团等众家生鲜专营电商平台，造成了深耕江浙沪区域、辐射邦内大中型都邑的宇宙性褂讪优质的发卖搜集，从分歧层面逼近宗旨消费群体，终端渗出本事强，市集反响速率速。

　　正在营销搜集的处置方面，公司已造成了一套行之有用的发卖处置编制，掩盖了商超及餐饮机构等分歧地势客户团结开荒、经销商的筛选、订单实行、订价战略、促销计划等各个症结，造成了公司与各渠道客户之间上风互补、团结共赢的形式。个中，商超及餐饮机构等分歧地势客户的团结开荒扩展深化了公司发卖搜集的内在外延，好比针对连锁餐饮品牌，公司开荒了特定的豆成品品类，如冻豆腐、卤油扬、千张条、千张结、油炸素鸡等，与海底捞等出名连锁餐饮杀青了杰出的团结相合。公司对餐饮机构及商超级分歧地势客户的开荒为公司繁荣供应了有力支撑。

　　生鲜豆成品从出厂到终端消费全经过对低温保管央浼较高，加之消费者越来越珍视食物太平，低温独揽本事决意了产物格料的褂讪性，也决意了企业品牌能否永恒被消费者承认，是以冷链配送物流编制正在生鲜豆成品行业中起到弗成或缺的效率。

　　公司目前具有 350余辆冷藏货车，抢先 500人的专业配送队列，配送畛域掩盖抢先 95%生鲜豆成品及冷藏植物卵白饮品客户。生鲜豆成品和冷藏植物卵白饮品运输操纵经庄厉温度监控的冷藏车配送，产物进入商超级发卖终端后，立时放入专用冷柜中举行发卖，一切运输、发卖流程中产物的温度均庄厉独揽正在太平畛域内。与此同时，公司看待流程中的冷库、制品发货车间、运输车辆、周转箱等均举行按期洗濯消毒。

　　公司依靠自有的冷链配送编制，告竣了坐褥、蕴藏、出仓、配送及发卖全经过冷链处置，配送畛域掩盖浙江、江苏、上海大个别区域及安徽合肥、芜湖区域。一方面，公司全冷链配送编制，保险产物也许服从划定的温度保管，保障了产物格料的褂讪及产物太平，另一方面能够放大公司产物的发卖半径。

　　同时，公司点对点物流配送供职，使得公司正在为客户供应完好供职的同时也构修了封锁的配送渠道，降低了其他品牌攫取客户的难度。

　　公司看准数字化处置计划崛起的趋向，正在业内率先量身打制适合豆成品坐褥企业的数字化处置计划，告竣了财政供应链配送坐褥一体化数字平台，打通了企业处置的紧要数字通道，提拔了数字化处置效能。

　　2018年公司被评为浙江省第二批上云标杆企业，2019年公司被工业和音信化部评为企业上云典范案例。

　　公司的音信化处置平台正在发卖、坐褥、配送、财政等方面告竣了数字化处置： （1）发卖方面：一方面，公司的音信化处置平台能够告竣客户搬动下单及手机确认收货等。客户可通过手机 APP及 PC端等式样直接下单，ERP后台数据及时更新，坐褥职员可及时看到订货情形并实时调治坐褥，订货职员可及时看到产物坐褥入库数据，告竣产销协同。收到货品后，客户可通过手机APP等式样确认验收货品。目前，公司已根基告竣客户搬动下单。

　　（2）坐褥症结：公司的音信化处置平台能够告竣坐褥周密化处置半岛电竞官方。公司与财政软件公司团结，针对生鲜操行业分歧细分产物，研发设定了相符本身实质情形的 BOM物料清单，告竣了坐褥症结中料工费等坐褥本钱的实时归集，进一步降低了财政核算的正确度及效能。另外，公司也正在坐褥现场安设了监控联网编制，使产物正在坐褥经过中永远处于受控形态，对或许影响产物格料的坐褥和加工经过，干系部分服从产物格料的独揽央浼，举行看守、检测和追溯处置，确保坐褥经过中也许实时涌现题目并予以迅疾处理，保障接续、褂讪的坐褥。

　　（3）配送经过：公司使用音信化处置平台可及时将同线道客户的货物按物料名称汇总，大大降低了配送队列发货及分装的效能。同时，公司诈欺 GPS定位编制告竣每辆配送车辆的及时定位。公司音信化处置平台降低了处置及改变配送车辆的效能，消浸了干系本钱。

　　（4）财政编制：告竣了营业财政一体化效用。公司音信化处置平台可及时天生定制化的报外及数据统计，一方面，便当公司处置层营业解析，支柱企业的繁荣和计划，另一方面，便当发卖职员每天跟踪客户动态及作出迅疾反响。

　　另外，公司主动反应浙江省市集监视处置局开荒的“浙食链”食物太平追溯闭环处置编制的行使，使用数字化处置平台告竣与“浙食链”编制的数据交互，打通从坐褥（种植）到餐桌坐褥贸易数据链条，利市完工“阳光工场”打制，为省内的食物企业作出楷模，让消费者交易清晰、消费透后、吃得宁神。

　　公司是业内少有的“生鲜+饮品+歇闲”三大系列豆成品皆坐褥的企业，种类涵盖生鲜豆成品、植物卵白饮品、歇闲豆成品、其他类产物等 400余种产物。

　　一方面，公司充裕发扬近三十年豆成品运营结构阅历，三大紧要系列豆成品有用告竣集约化规划：浸泡、磨浆、烧浆等前道配置共用，降低配置诈欺率；原质料大豆范围化采购，消浸采购本钱；冷藏运输车同时配送生鲜豆成品与豆奶饮品，降低车辆操纵效能；歇闲产物取材于自产优质生鲜豆成品，品格更有保险。另一方面，公司通过不同化的产物研发推广产物品种，巩固产物角逐力，三大紧要系列产物能够告竣资源共享，餍足消费者众样化的消费需求。

　　公司的产物众样性有利于餍足客户分歧种别、分歧目标、归纳性的豆成品消费需求，有利于提拔发卖渠道的操纵效能，分歧产物间能够出现杰出的协同效应，为公司的永恒可接续繁荣奠定杰出根柢。

　　进步的主动化配置是告竣豆成品范围化坐褥的须要身分，豆成品坐褥工艺丰富，坐褥处境高温高湿，工艺的高精度主动化独揽不只能够降低效能，并且能够告竣更褂讪的品格，俭仆人工本钱。公司新引进了全套全豆豆成品坐褥线（囊括粗细磨浆配置、射流磨配置、全主动正在线点浆配置、凝聚保温成型配置等）、PET瓶全主动无菌灌装坐褥线、高压射流磨以及熟浆工艺制浆坐褥线，另外，公司还具有众条日本全主动豆腐坐褥线、高端智能芽菜菜全主动化坐褥线、主动化智能化杀菌配置、主动臭豆腐坯坐褥配置、全主动豆腐干坐褥线、大豆脱皮编制、大豆预解决安装、利乐无菌灌装机等邦外里领先的高端主动化配置，坐褥工艺抵达了行业领先程度，有用地降低了坐褥效能和产物品格。

　　正在产物及工夫开荒方面，公司亲近合切市集音信和客户需求，解析研判邦外里工夫趋向，无间研发受消费者嗜好的新产物。公司深切商酌超微制浆、射流磨、正在线主动点浆及保温成型等工夫，研制出全豆豆干、全豆豆腐、全豆豆浆等系列全豆产物，产物具有养分充裕、口感韧弹、出品率上等特质，且根基抵达低嘌呤准则，全豆豆成品坐褥工艺及工夫的行使有用降低了坐褥效能和产物品格。公司自立开荒出了一套湿豆渣烘干工夫，烘干后的豆渣吸水性好，易松散不结团，太平卫生，现已行为猫砂原料批量供应干系企业，为行业内豆渣归纳诈欺供应了工夫演示。截至陈说期末，公司及其子公司已具有 31项创造专利、47项适用新型专利（个别专利克日到期后失效），扫数为自行申请获取。陈说期内，公司申报的“豆成品加工副产品高值化诈欺及家当化”“基于酶工程的全豆豆浆合节工夫及家当化”“歇闲臭豆腐合节工夫开荒及家当化”，差异获 2023-2024年度中邦豆成品行业科技革新配置措施革新一等奖和产物、工艺革新二等奖、三等奖。

　　2023年度，经济时局依旧阻挠乐观，市集消费本事不敷，加上浩繁小微豆成品企业和作坊从头进入市集，行业造成了以价钱战为特质的激烈角逐态势。固然面对诸众贫困，然而正在全部祖名士的不懈勤苦下，公司仍旧了强壮和安定的繁荣态势，也赢得了必然的成就。陈说期内，公司告竣开业收入147,838.17万元，同比微降 0.61%；告竣归属于母公司股东的净利润 4,046.23万元，同比增进 5.43%。

　　2023年公司坚决以市集为核心，以餍足客户需求为对象展开规划职业，正在容身原有市集发掘潜力的同时拓展新市集、新营业，赢得了必然功劳。公司坚决老实客户机制，接续完好原有老实客户的支撑和供职，无间降低合意度和老实度；同时诈欺本身品牌和产物上风，主动宣导公司策略，取得了众家潜正在老实客户的信任并到场公司老实客户队列，进一步坚韧了公司的发卖根柢。

　　面临古板发卖渠道的疲软及新发卖渠道的崛起，公司通过分产物、分渠道发掘市集需求，胀动众渠道的市集开采战略。公司主动切入社区店和社区团购，寻找小餐饮渠道，深耕批发渠道，无间充裕团结客户类型；通过微信大众号、抖音等新媒体，以及展会扩充、新品涌现、电商平台直播等众种地势加大传布扩充力度，无间提拔公司品牌影响力；中心开采合肥“样板市集”，通过阅历堆集造成可复制的新市集开荒形式；推出了直接独揽终端网点的小配送形式，进一步下浸市集，滨江区小配送试点初具功劳。

　　公司永远坚决“品格第一”的企业责任，2023年把产物格料行为企业主题角逐力之一常抓不懈，无间降低产物格料，夯实企业繁荣根柢。

　　1）2023年公司精益坐褥指导项目接续深切展开质料提拔职业，中心增强坐褥经过处置，通过作战可视化手册、精益评判等一系列准则和轨制，降低了员工进修、使用东西和处理缔制经过种种质料题目的本事，确保产物品格褂讪。

　　2）公司质监编制无间降低产物格料经过管控本事，从原辅料进货考验，到坐褥经过的首检、经过检，以及制品检，做到坐褥全经过的有力监视，终年正在食物太平坐褥症结抽检及格率抵达 100%。

　　3）从质料处置编制设备层面临质料负担层层剖判落实，提拔质监队列归纳监视查验本事，加大对题目的监视查验和鼎新力度，做到责、权、利成婚，通过对分歧题目类型解析、解决及跟踪，有用独揽题目反复发作。

　　公司亲近合切市集音信、解析研判工夫趋向，以老产物优化、新产物开荒和工夫贮藏为中心展开工夫革新职业。老产物优化缠绕口感改革、质料提拔、消浸本钱等展开商酌。新产物开荒方面，完工了全豆豆成品、低嘌呤豆成品、有机豆成品、植物饮品、植物卵白脆等分歧品类 51款新产物开荒和冷冻产物、泡泡豆干、油炸嫩豆腐等 9款贮藏新品项目商酌，所研新产物已获胜上市发卖的占比三分之二以上。

　　另外，公司还完工了玉米饮料配置产线准则化、调治拉丝卵白外观样式及重量褂讪性、提拔浓浆绢豆腐韧性、降低千张韧性及软度、优化油豆腐工艺等十众个工夫提拔项目。

　　终年公司新获取 3项创造专利、1项适用新型专利，并有 6项创造专利正在受理中。公司还插足了《腐竹》《大豆结构卵白》《豆成品预制菜坐褥流畅处置指南》《大豆豆清液》4个整体准则的草拟职业，引颈行业准则化、标准化、高质料繁荣。

　　陈说期内，公司宇宙化结构众点着花，已完工太原、贵州、北京合伙公司的设立，并由北京合伙公司收购了团结朴直在河北蔚县的工场。公司团结各合伙公司的音信化处置编制，正在发卖、坐褥、配送、财政等方面全盘告竣数字化闭环处置，确保各子公司数据的切实性、完全性；同时公司结构展开各项培训，庄厉央浼并接续监视各子公司标准规划、太平坐褥，助助指示各子公司开采市集。公司与各团结方上风互补，有用完工资源整合，提拔产物市集拥有率和品牌影响力。

　　公司正在扬州坐褥基地迁修项目设备经过中，遵循本地策略变更和消费市集需求变更，实时调治了项目修设安排计划和坐褥线亿元投资额，截至本陈说披露日，公司利市完工了本次迁修事项，进一步提拔了公司豆成品坐褥加工本事，助力公司他日功绩接续褂讪增进。

　　公司接续正在农业家当引颈鼓动、社会负担奉行，以及市集应急保供和联保联供机制中发扬主要效率，利市通过农业家当化邦度中心龙头企业的复评，并再次入围杭州市市集保供高出孝敬进步企业名单，同时被杭州市商务局评为“杭州市保供进步单元”和“2023年杭州市‘菜篮子’中心商品保供企业”，此外 “祖名豆成品修制本事“被认定为第八批“滨江区非物质文明遗产代外性项目”并获取正式授牌。

　　行为杭州第 19届亚运会和第 4届亚残运会的官方豆成品供应商，公司主动参预亚运事迹，外现品格、绿色、强壮的品牌气力，外现诚信负担的企业精神，不仅为杭州亚运供应养分强壮的高品格豆成品，还主动参预干系赛事行径：赞助了为杭州亚运预热的“2023‘风味杭州’中邦羽毛球俱乐部乙级联赛”；蔡水埼先生行为复活代企业家美满完工亚运会和亚残运会的火把手传达行径；公司插足了浙江省政府和亚组委连合举办的“无废亚运细胞”创修行径，被评为“无废亚运工场”演示点，为公司的杭州亚运之旅画上了美满的句号。